Bokkatini

Bokkatini

Ingredienti:

  • 1/10 vermouth dry
  • 8/10 vodka
  • 1/10 miele d'acacia
  • foglie di menta

Da un'idea di Fabio Boccaletti, Marco Pistone - Crema 2003

Fabio "il Bokka" amico e consigliere, stavolta si è superato ideando questa ricetta filo-martiniana ingentilendo così la categoria.
Il Bokka-tini è stato fautore di una nuova chiave di lettura: l’abbinamento ad una scultura che viene contemplata attraverso il sapore, e una lettura che guida alla degustazione. L’evento svoltosi al Barcelona di 7 sculture abbinate a 7 cocktail storici intitolava: "Ciò che vedi è in ciò che bevi"