Martinez martini

Ingredienti:

• 2 once e 1/2 Old Tom gin
• 1 oncia e 1/2 di Noilly Prat dry
  
• 1/2 cucchiaino di liquore al maraschino
  
• 2 gocce di orange bitter
• twist di limone

Jerry Thomas 1887

Questa ricetta fu creata da Jerry Thomas, considerato il più grande barman di tutti i tempi, nella città di Martinez sostituendo al Vermouth dolce della sua ricetta originale del 1862, il Noilly Prat dry. Consiglio l'abbinamento con formaggio "Salva" e mostarda dolce di arance.