I Wine martini sono una categoria di martini cocktail che prevedono l'utilizzo di vini secchi, aromatizzati o liquorosi in sostituzione al classico vermouth.Le basi superalcooliche possono essere variate a piacere tra vodka, gin, rum bianco e tequila anche se il distillato preferito dai consumatori è in assoluto la vodka che non copre le sfumature e i profumi orginali dei vini.